SNAILS CRETE

 FOURNARAKIS NIKOS - SNAILS CRETE

Επισκοπή Πεδιάδος, Ηράκλειο Κρήτης.

Τηλ.: +30 6974733634


Τα σαλιγκάρια μας συλλέγονται από τους ορεινούς όγκους του νησιού, από ανθρώπους που κουβαλούν εμπειρία και γνώση πολλών ετών.

Ένα πανάρχαιο βρώσιμο είδος της κρητικής πανίδας, 

 FOURNARAKIS NIKOS - SNAILS CRETE

ΚΡΗΤΙΚΑ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΑ
Επισκοπή Πεδιάδος, Ηράκλειο Κρήτης.

Τηλ.: +30 6974733634

Ιδιαίτερος και χαρακτηριστικός μεζές της Κρήτης είναι τα σαλιγκάρια ή αλλιώς οι χοχλιοί. 


Ίσως η πιο αγαπημένη τροφή για εμάς τους Κρητικούς , είναι ο μεζές που έχει την Κρητική σφραγίδα. Και δεν είναι άλλο από τους χοχλιούς. Μαθαίνουμε από παιδιά να τους τρώμε, να τους μαγειρεύουμε, να τους μαζεύουμε.



Χάρη στην πρωτεΐνη, το σίδηρο και τα ωμέγα-3 που περιέχουν, τα σαλιγκάρια θεωρούνται άλλη μια υπερ-τροφή. Σε τελευταία ανάλυση, εξήντα εκατομμύρια Γάλλοι που τα προτιμούν και τα έχουν αναδείξει σε μια από τις εθνικές τους γαστρονομικές λιχουδιές, δεν μπορούν να κάνουν λάθος.

Αποστολή εμπορευμάτων κατά παραγγελία.

 FOURNARAKIS NIKOS  SNAILS CRETE   ΚΡΗΤΙΚΑ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΑ

Επισκοπή Πεδιάδος, Ηράκλειο Κρήτης.

Τηλ.: +30 6974733634